2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月07日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、在茶艺表演时<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、红茶按加工工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、时大彬现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）</p><p>答 案：错</p><p>解 析：顾景舟本可以说是历代紫砂陶艺名家中，名号最多的一位。他在壶艺上的成就极高，技巧精湛，且取材甚广。可说是近代陶艺家中最有成就的一位，所享的声誉可媲美明代的时大彬，世称“一代宗师”、“壶艺泰斗”。其作品在海内外各大博物馆都有珍藏。</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以（）。</p><ul><li>A：喝茶人的多少来定</li><li>B：壶的二三成满</li><li>C：壶容积的八成满为宜</li><li>D：喝茶人的口味为主要的投茶依据，没有其他的要领</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、《大观茶论》的作者是（）。</p><ul><li>A：蔡襄</li><li>B：赵佶</li><li>C：丁谓</li><li>D：陆羽</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、不同种类的茶叶中，维生素含量最高的茶类是（）。</p><ul><li>A：乌龙茶</li><li>B：红茶</li><li>C：绿茶</li><li>D：黑茶</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>2、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、唐代是中国封建社会的顶峰，也是______的顶峰。</p><p>答 案：封建文化</p>