2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月04日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、铁观音的外形（），色泽砂绿油润。</p><ul><li>A：细紧卷曲重实</li><li>B：紧卷结实</li><li>C：紧卷肥壮</li><li>D：紧结卷曲重实</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。</p><ul><li>A：玉绿茶</li><li>B：普洱茶</li><li>C：碧螺春</li><li>D：龙井茶</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>在接待服务“商务顾客”时，要求站立在( )、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。</p><ul><li>A：吧台附近</li><li>B：门口附近</li><li>C：顾客旁边</li><li>D：易于照看自己管辖范围</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>2、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、紫砂陶问世至今才______年的历史。</p><p>答 案：600</p>