2024年保育师《基础知识》每日一练试题10月03日

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判断题1、流行性腮腺炎易发于冬春季节，病人是传染源，主要通过食物传播。（）答案：错2、对患传染病的儿童所在班和传染病接触者应进行检疫观察，检疫期间，不混班，不串班，不收新幼儿，不转出幼儿，还要对该班进行严密观察。（）答案：对3、要保证婴幼儿户外活动的时间，每天户外活动的时间不得少于2h。（）答案：对4、在《学生伤害事故处理办法》第38条规定家庭发生的伤害事故，应当根据幼儿为完全无行为能力人的特点，参照本办法处理。（）答案：错解析：在《学生伤害事故处理办法》第38条规定幼儿园发生的伤害事故，应当根据幼儿为完全无行为能力人的特点，参照本办法处理。单选题1、鼻出血的止血方法是让孩子取半卧位，头（），用两手捏紧鼻翼10min。<ul><li>A：向上抬</li><li>B：略向前倾</li><li>C：向后仰</li><li>D：左右摇动</li></ul>答案：B2、婴幼儿服退烧药后体温持续不退，可采用（）退烧。<ul><li>A：物理降温</li><li>B：再吃一次退烧药</li><li>C：睡眠</li><li>D：喝冰水</li></ul>答案：A3、婴幼儿正常生命活动离不开七大营养素，下面不能提供能量的是（）。<ul><li>A：脂肪</li><li>B：碳水化合物</li><li>C：维生素</li><li>D：蛋白质</li></ul>答案：C解析：维生素是人体系统维持正常运作的重要物质,但不是构成人体细胞的原料,所以一般不能提供能量。4、创设良好教育活动环境要求<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/9.html" target="_blank">保育员</a>与教师、（）婴幼儿共同积累和选择合适的材料制作玩教具。<ul><li>A：本班家长</li><li>B：全体成人</li><li>C：管理干部</li><li>D：家长</li></ul>答案：D多选题1、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（）。<ul><li>A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分</li><li>B：要避免有害物质的产生。</li><li>C：要除去有毒有害物质</li><li>D：要使食物具有良好的感官性状。</li><li>E：有利于肠胃对食物的消化吸收。</li></ul>答案：ABCDE解析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点： （1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。 如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。 （2）要避免有害物质的产生或去除有害物质 如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。 （3）使食物具有良好的感官性状 能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。2、自然活动的环境创设要更有教育性，这要求保育人员要关注( )。<ul><li>A：幼儿安全</li><li>B：幼儿思考</li><li>C：可提供活动资源</li><li>D：与幼儿园教育活动的关系</li></ul>答案：ABCD解析：安全是幼儿园创设教育环境的基本原则，现今的自然活动较关注幼儿的思考，关注与幼儿园教育活动的关系，尤其是主题活动资源的支持。3、蒙台梭利教育的方法包括的要素有( )。<ul><li>A：有准备的环境</li><li>B：教师</li><li>C：学生</li><li>D：教具</li></ul>答案：ABD解析：蒙特梭利教学法的三大要素包括：有准备的环境，精神准备良好的教师，富有教育意义的课程，教具属于有准备的环境。4、保育员要教会婴幼儿正确的排便方法，可以从以下几个方面人手（）。<ul><li>A：鼓励婴幼儿用语言表达排大，小便的要求</li><li>B：教会婴幼儿坐便盆或蹲坑</li><li>C：教会婴幼儿自己料理大小便</li><li>D：逐步教会婴幼儿穿脱裤子</li><li>E：养成便后洗手的习惯</li></ul>答案：ABCDE主观题1、照顾体弱儿的方法之一是通过（）和细心观察了解体弱儿的日常生活方式，找出影响他们体质的原因。答案：家访2、在生活中培养幼儿良好学习习惯的主要内容是培养孩子的（）。答案：学习兴趣3、我们可以摸到的淋巴结是（）。答案：最浅的淋巴结