2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月02日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、弘扬中国茶文化，振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、摩洛哥人酷爱饮茶，中国高档绿茶（珍眉、珠茶）是他们喜爱的茶饮。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标为（）。</p><ul><li>A：≤2ppm</li><li>B：≤5ppm</li><li>C：≤20ppm</li><li>D：≤60ppm</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、茶艺是（）的基础。</p><ul><li>A：茶文</li><li>B：茶情</li><li>C：茶道</li><li>D：茶俗</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、通常用pH值表示溶液的（）。</p><ul><li>A：温度</li><li>B：浓度</li><li>C：浑浊度</li><li>D：酸碱度</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、将下列茶叶与其产地进行匹配（1）西湖龙井茶浙江杭州（）（2）蒙顶甘露茶湖南洞庭湖（）（3）君山银针茶四川蒙山（）</p><p>答 案：（1）（3）（2）</p>