2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月22日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆蕴；茶叶不易霉馊变质；泥色多变，耐人寻味；壶经久用，反而光泽美观等优点。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、展销会经费开支主要有：场地使用费，设计建造费，工作人员酬金，传媒设备租用费，纪念品、宣传品制作费，联络与交通费，运输费，保险费，预备金等。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、“未尝甘露味，先闻圣妙香”是指( )程序。</p><ul><li>A：烫杯</li><li>B：烘茶</li><li>C：候汤</li><li>D：品茶</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、文人茶艺一般选用为汤味淡雅，制作精良的（）。</p><ul><li>A：天目山茶、阳羡茶</li><li>B：蒙顶石花、顾渚茶</li><li>C：阳羡茶、顾渚茶</li><li>D：龙井</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备（）。</p><ul><li>A：色泽、香气一致</li><li>B：色泽、大小、长短都要一致</li><li>C：大小匀整、香气浓郁</li><li>D：滋味、香气一致</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、针对外出旅游的人群，可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。</p><p>答 案：无我茶会</p>