2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月07日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）</p><p>答 案：对</p><p>解 析：中华人民共和国劳动法第三条：劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。<br />劳动者应当完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。</p><p>3、茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）的程序共有7道。</p><ul><li>A：三清茶艺</li><li>B：禅茶茶艺</li><li>C：西湖龙井茶艺</li><li>D：宁红太子茶艺</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。</p><ul><li>A：茶巾</li><li>B：茶则</li><li>C：茶海</li><li>D：随手泡</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、指定（）是展览会会务准备工作之一。</p><ul><li>A：赞助单位</li><li>B：主办单位</li><li>C：协办单位</li><li>D：展览主编</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>2、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>3、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、渥堆是______制作的重要工序。</p><p>答 案：黑茶</p>