2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月06日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、茉莉花茶艺敬茶的顺序是从老到幼。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>为VIP宾客服务，每天都要了解是否有VIP宾客预定。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、适宜茶树生长的土壤为（）土壤。</p><ul><li>A：碱性</li><li>B：酸性</li><li>C：中性</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）</p><ul><li>A：扁形</li><li>B：半园形</li><li>C：园柱形</li><li>D：三角形</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、茉莉花茶艺（）的顺序是从右到左。</p><ul><li>A：就座</li><li>B：敬茶</li><li>C：送茶点</li><li>D：递手巾</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、茶叶包装必须符合______、美观等要求。</p><ul><li>A：牢固</li><li>B：整洁</li><li>C：防潮</li><li>D：规范</li><li>E：方便</li></ul><p>答 案：ABC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、中式住宅一般都有一个单独的______，作为会客、聚友的场所。</p><p>答 案：客厅（堂）</p>