2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题08月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）</p><p>答 案：错</p><p>解 析：茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。</p><p>2、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、台湾“吃茶流”的主要精神中，“净”是指通过修习茶艺来净化心灵，培养淡泊的人生观。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、制作蒙古族咸奶茶一般采用( )。</p><ul><li>A：青砖茶</li><li>B：龙井茶</li><li>C：白牡丹</li><li>D：乌龙茶</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、在茶叶不同类型的滋味中，（）型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。</p><ul><li>A：清香</li><li>B：清鲜</li><li>C：鲜浓</li><li>D：鲜淡</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、针形名优绿茶的代表是( )。</p><ul><li>A：黄山毛峰</li><li>B：信阳毛尖</li><li>C：碧螺春</li><li>D：雨花茶</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>2、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>3、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、与可饮食品的广泛结合，是时尚茶艺创新的______。</p><p>答 案：支点</p>