2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月12日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、茶树性喜温暖、湿润，在南纬50°与北纬40°间都可以种植。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可以向人民法院提起诉讼。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和（）的礼节。</p><ul><li>A：服饰上</li><li>B：仪态上</li><li>C：行为举止上</li><li>D：地域文化上</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。</p><ul><li>A：橙黄</li><li>B：橙红</li><li>C：黄绿</li><li>D：绿黄</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、潮汕工夫茶第一次冲水后，（）内要将茶汤倒出，也称温润泡。</p><ul><li>A：20秒钟</li><li>B：15秒钟</li><li>C：30秒钟</li><li>D：5秒钟</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>2、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、有哪些环境条件会影响茶叶品质变化？</p><p>答 案：影响茶叶品质变化的环境条件主要有温度、湿度、氧气和光。</p>