2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月08日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、在顾客很多<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>人手不够时，顾客有权要求服务人员提供服务符合《消费者权益保护法》。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、世界上第一部茶书的书名是（）。</p><ul><li>A：《补茶经》</li><li>B：《续茶谱》</li><li>C：《茶经》</li><li>D：《茶录》</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每（）毫升左右水容量需要1克干茶。</p><ul><li>A：30</li><li>B：40</li><li>C：50</li><li>D：60</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索（）。</p><ul><li>A：紧结，身骨较重实</li><li>B：壮粗，身骨重实</li><li>C：软散，身骨轻飘</li><li>D：细瘦，身骨较轻</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、闻香就是嗅闻______散发出来的香气。</p><p>答 案：茶汤</p>