2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月31日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、“醉茶”时可以通过喝糖水，吃水果等方法来缓解。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、冬天适宜选饮红茶，因其热性比绿茶强。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。</p><ul><li>A：河水</li><li>B：雪水</li><li>C：湖水</li><li>D：自来水</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、安溪乌龙茶艺使用的（）的制作原料是竹。</p><ul><li>A：茶盘、茶罐、茶船、茶荷</li><li>B：茶匙、茶斗、茶夹、茶通</li><li>C：茶盘、茶杯、茶针、水孟</li><li>D：茶箸、茶托、漏斗、茶通</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、碧螺春属于（）茶。</p><ul><li>A：绿茶</li><li>B：红茶</li><li>C：青茶</li><li>D：黄茶</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>2、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>3、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将三种茶树与其相应的树型匹配<br />（1）乔木型（2）半乔木型（3）灌木型<br />浙江龙井茶（） 云南大叶种茶树（） 云、贵、川野生大茶树（）</p><p>答 案：（3）（2）（1）</p>