2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月19日

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<p class="introTit">判断题</p><p>1、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。()</p><p>答 案:对</p><p>2、最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。()</p><p>答 案:对</p><p>3、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10。()</p><p>答 案:对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、禅师茶艺按照佛教教理选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示( )。</p><ul><li>A:考虑周全</li><li>B:点茶供养五方圣凡</li><li>C:取茶用量讲究</li><li>D:喝茶人数不超过五人</li></ul><p>答 案:B</p><p>2、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。</p><ul><li>A:花香</li><li>B:果香</li><li>C:板栗香</li><li>D:甜香</li></ul><p>答 案:C</p><p>3、碧螺春的香气特点是( )。</p><ul><li>A:鲜嫩带花果香</li><li>B:鲜嫩带板栗香</li><li>C:甜醇带花果香</li><li>D:甜醇带蜜糖香</li></ul><p>答 案:A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。</p><ul><li>A:绞股蓝茶</li><li>B:苦丁茶</li><li>C:决明子</li><li>D:菊花茶</li><li>E:袋泡茶</li></ul><p>答 案:ABCD</p><p>2、世界上茶叶生产四大国是()</p><ul><li>A:美国</li><li>B:中国</li><li>C:印度</li><li>D:斯里兰卡</li><li>E:肯尼亚</li></ul><p>答 案:BCDE</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。</p><ul><li>A:兰香</li><li>B:果香</li><li>C:板栗香</li><li>D:甜香</li><li>E:毫香</li></ul><p>答 案:ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、钻研教材首先要理清教材的内在逻辑联系,确定教学的______。</p><p>答 案:重点和难点</p>
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