2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月14日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是1：10。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、“未尝甘露味，先闻圣妙香”是指( )程序。</p><ul><li>A：烫杯</li><li>B：烘茶</li><li>C：候汤</li><li>D：品茶</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、罐罐茶可分为面罐茶和( )两种。</p><ul><li>A：八宝茶</li><li>B：酥油茶</li><li>C：五福茶</li><li>D：油炒茶</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给（）分</p><ul><li>A：94±4;</li><li>B：84±4;</li><li>C：74±4;</li><li>D：50-60</li></ul><p>答 案：A</p><p>解 析：根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质定位甲等,给(94±4分)。</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>3、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：<br />（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会<br />宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）</p><p>答 案：（2）（4）（1）（3）</p><p>解 析：（2）（4）（1）（3）</p>