2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题06月05日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、“很抱歉，这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry，there is no one here.”（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。</p><ul><li>A：白瓷、青瓷和黑瓷</li><li>B：白瓷、青瓷和彩瓷</li><li>C：白瓷、青瓷和红瓷</li><li>D：白瓷、青瓷和黄瓷</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、适合尝滋味的茶汤温度是（）。</p><ul><li>A：35-40℃；</li><li>B：45-55℃；</li><li>C：55-60℃；</li><li>D：高于70℃。</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、在茶艺服务接待中，要求以我国的（）为行为准则。</p><ul><li>A：规范仪表、规范语言</li><li>B：礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程</li><li>C：规范语言、礼宾规程</li><li>D：规范语言、规范行动、规范礼节</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>3、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下茶会的不同形式与类别匹配成对：<br />（1）纪念茶会（2）现代节日茶会（3）喜庆茶会（4）传统节日茶会<br />国庆茶会（） 迎春茶会（） 寿诞茶会（） 五四茶会（）</p><p>答 案：（2）（4）（3）（1）</p><p>解 析：（2）（4）（3）（1）</p>