2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月01日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、明代以后，茶馆（室）的茶挂内容主要是国画。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、劳动者的权益包括：享有平等就业和选择就业的权利、（）、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。</p><ul><li>A：不服从值班安排的权利</li><li>B：选择排班时间的权利</li><li>C：取得劳动报酬的权利</li><li>D：按个人要求选择工作分工</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>与宾客道别时，可通过巧妙利用一些特别的情景，加上特别的问候，让人倍感温馨，使人留下深刻而美好的印象。如果宾客购买了一些茗茶准备节日消费，可说（）。</p><ul><li>A：祝您节日快乐</li><li>B：祝您旅途平安</li><li>C：祝您健康幸福</li><li>D：祝您生活美好</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、宗教茶艺特别讲究( )，茶具古朴典雅，强调修身养性或以茶释道。</p><ul><li>A：礼貌</li><li>B：礼节</li><li>C：礼仪</li><li>D：茶礼</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、品茗的环境一般由______等组成。</p><ul><li>A：建筑物</li><li>B：园林</li><li>C：茶叶</li><li>D：茶具</li><li>E：摆设画</li></ul><p>答 案：ABDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、与一般食物相比，茶叶中的______含量很高，达20%~30%。</p><p>答 案：蛋白质</p>