2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月12日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、雨水属于软水。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、紫砂壶在制作过程中应掌握好(）才能制出温润的壶。</p><ul><li>A：水分</li><li>B：温度</li><li>C：时间</li><li>D：配料</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、关于在展销会期间对展览效果进行评估采用的方法，下列（）是错误的。</p><ul><li>A：在出口处设置观众留言本</li><li>B：单纯统计参观者的人数来判断</li><li>C：从统计参观者的类型和人数来分析</li><li>D：召开观众座谈会</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、制作500ml的冰茶，置茶量约需( )。</p><ul><li>A：4~6g</li><li>B：10~12g</li><li>C：16~18g</li><li>D：20~24g</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、福建省崇安县星村乡______关一带是正山小种红茶原产地。</p><p>答 案：桐木</p>