2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月22日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、潮汕工夫茶茶艺中，“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是（）。</p><ul><li>A：尽力使品茶客人感到满意</li><li>B：尽力发挥主观能动性</li><li>C：尽力宣传表现自己</li><li>D：尽力完成自己的工作任务</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以( )为宜。</p><ul><li>A：5g</li><li>B：10g</li><li>C：15g</li><li>D：20g</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、江苏吴县的洞庭山是( )的产地。</p><ul><li>A：雨花茶</li><li>B：碧螺春</li><li>C：君山银针</li><li>D：白毫银针</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>2、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>3、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：<br />（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会<br />宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）</p><p>答 案：（2）（4）（1）（3）</p><p>解 析：（2）（4）（1）（3）</p>