2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、“烫壶温盅”是潮汕工夫茶茶艺演示的第一道程序。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、冰茶的原料除茶和糖外，还可根据个人爱好添加不同配料，而下列（）配料一般不采用。</p><ul><li>A：牛奶</li><li>B：薄荷</li><li>C：胡椒</li><li>D：柠檬</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，（）易感受苦味。</p><ul><li>A：舌尖</li><li>B：舌心</li><li>C：舌根</li><li>D：舌两侧</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、冰茶品饮时，女性多采用（），先闻香，再观色，后啜饮。</p><ul><li>A：右手持杯，左手托杯底</li><li>B：单手握柄持杯</li><li>C：双手捧杯身</li><li>D：左手持杯，右手托杯底</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>2、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、如上课出现违反课堂纪律的重大问题，应留待______处理。</p><p>答 案：课后</p>