2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月13日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、“很抱歉，这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry，there is no one here.”（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。</p><ul><li>A：铁观音</li><li>B：黄金桂</li><li>C：武夷水仙</li><li>D：闽北水仙</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、（）是侗族的饮茶习俗。</p><ul><li>A：打油茶</li><li>B：咸奶茶</li><li>C：三道茶</li><li>D：龙虎斗</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。</p><ul><li>A：颜色</li><li>B：产地</li><li>C：形状</li><li>D：发酵程度</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、不同商品档次的紫砂产品各有其指归，请加以匹配：（1）粗货指经济实用的工艺美术品（）（2）细货指面向群众的大路货（）（3）特种工艺品指有名艺人的手制作品（）</p><p>答 案：（2）（1）（3）</p>