2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月09日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、“烫壶温盅”是潮汕工夫茶茶艺演示的第一道程序。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、扁平形名优绿茶的代表是( )。</p><ul><li>A：黄山毛峰</li><li>B：信阳毛尖</li><li>C：碧螺春</li><li>D：龙井茶</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、<img src="https://img2.meite.com/questions/202212/14639975fb06b2a.png" />的意思是：（）</p><ul><li>A：请问几位</li><li>B：请问您还有几位客人</li><li>C：请问你要喝点什么</li><li>D：请问可以开始泡茶吗</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。</p><ul><li>A：看场合</li><li>B：看喝茶人的身份</li><li>C：看喝茶的心情</li><li>D：看现有的条件</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>2、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下茶馆相对的各自功能匹配成对<br />（1）买卖交易 （2）表演曲艺 （3）百姓聊天 （4）游人赏景 <br />清茶馆（） 老虎灶（） 书茶馆（） 野茶馆（）</p><p>答 案：（1）（3）（2）（4）</p><p>解 析：（1）（3）（2）（4）</p>