2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月08日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、“很抱歉，这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry，there is no one here.”（）</p><p>答 案：错</p><p>2、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。</p><ul><li>A：利于香气和滋味的挥发</li><li>B：抑制香气的溢出</li><li>C：润壶</li><li>D：降低温度</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。</p><ul><li>A：茶与蜂蜜一起煮沸</li><li>B：茶与蜂蜜一起冲泡饮用</li><li>C：茶汤过滤，再加蜂蜜</li><li>D：蜂蜜水冲泡茶叶</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、在茶馆没有顾客时，<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>( ),同时易于观察顾客、接近顾客的位置。</p><ul><li>A：应站立在门口附近</li><li>B：应四处走动巡视</li><li>C：可以做私事</li><li>D：可以扎堆闲聊</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>3、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。</p><p>答 案：腰圆</p>