2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月25日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、外形特征“片状带筋”属于秀眉（）级。</p><ul><li>A：特级；</li><li>B：一级；</li><li>C：二级；</li><li>D：三级。</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、( )又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。</p><ul><li>A：竹筒茶</li><li>B：罐罐茶</li><li>C：擂茶</li><li>D：打油茶</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的( )的茶俗。</p><ul><li>A：傣族</li><li>B：白族</li><li>C：畲族</li><li>D：纳西族</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>2、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p>3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、紫砂陶问世至今才______年的历史。</p><p>答 案：600</p>