2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月11日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、青花瓷是在白瓷上缀以青色文饰，清丽恬静，既典雅又丰富。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、最早记载茶为药用的书籍是( ) 。</p><ul><li>A：《神农本草》</li><li>B：《大观茶论》</li><li>C：《茶经》</li><li>D：《茶录》</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、江苏吴县的洞庭山是( )的产地。</p><ul><li>A：大方茶</li><li>B：雨花茶</li><li>C：碧螺春</li><li>D：绿牡丹</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、扁平形名优绿茶的代表是( )。</p><ul><li>A：黄山毛峰</li><li>B：信阳毛尖</li><li>C：碧螺春</li><li>D：龙井茶</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>2、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p>3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、研讨茶会，一般多为学术部门和______举办。</p><p>答 案：学术团体</p>