2023年保育师《专业知识（中级）》每日一练试题11月07日

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判断题1、每日小扫除的清洁顺序是桌椅一床栏杆一地一玩具一玩具柜一玩具角设施一窗台一窗棂一门框一桌椅。（）答案：错2、幼儿午餐时<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/9.html" target="_blank">保育员</a>主要负责消毒桌面、分置饭菜，指导孩子是教师的职责。（）答案：错3、保育员为幼儿每天准备饮用水的量主要取决于每班幼儿的人数。（）答案：错4、1岁半的幼儿白天可以不用尿布。（）答案：对单选题1、室内空气污染首要受害人（）。<ul><li>A：成年人</li><li>B：老年人</li><li>C：病人</li><li>D：婴幼儿</li></ul>答案：D2、小儿在生长发育中，体格上的不断增大，这是一个（）。<ul><li>A：质的变化</li><li>B：量的变化</li><li>C：质和量的变化</li><li>D：以上都不是</li></ul>答案：B3、婴幼儿愉快进餐所需要的条件是（）。<ul><li>A：餐室餐具清洁，饭菜色香味俱全，幼儿情绪愉快。</li><li>B：餐室餐具清洁，饭菜色香味俱全，幼儿比赛进餐的速度。</li><li>C：餐室餐具清洁，饭菜色香味俱全，餐室阴暗。</li><li>D：餐室餐具清洁，饭菜色香味俱全，教师在婴幼儿吃饭时大声说笑。</li></ul>答案：A4、体弱儿进餐时要（），少盛多添，让他坐在食欲好的小朋友身边，吃完自己的一份就要及时表扬。<ul><li>A：安排最后吃</li><li>B：安排先吃</li><li>C：随分随吃</li><li>D：以上都不对</li></ul>答案：B多选题1、为了加强室内空气的流通，下列做法正确的是（）。<ul><li>A：开电风扇</li><li>B：开空调</li><li>C：开排气扇</li><li>D：开窗</li></ul>答案：ACD2、幼儿园与家庭合作的个别参与方法多种多样，如（）。<ul><li>A：电子邮件</li><li>B：个别谈话</li><li>C：家访</li><li>D：家长开放日</li></ul>答案：ABC3、活性炭作为一种微晶质碳素，具功能有（）。<ul><li>A：防辐射</li><li>B：净化空气</li><li>C：除臭杀菌</li><li>D：除湿防潮</li></ul>答案：ABCD4、学前教育机构开窗通风时需要考虑的因素是（）。<ul><li>A：房间性质</li><li>B：婴幼儿的身体状况</li><li>C：天气状况</li><li>D：季节变化</li></ul>答案：ACD主观题1、幼儿被蚊虫咬伤后可以用（）、（）或者涂于患处：幼儿被黄蜂蛰伤后，可将涂于伤处。答案：清凉油、绿药膏2、怎样制定带量食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)?答案：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求格营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1:1:4-5。 2.根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。 3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。 4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。 谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。3、进餐中不同情况幼儿的保育。答案：1.体弱儿：安排先吃；少盛多添，鼓励多吃；让吃的好的儿童影响他，同时对他进行习惯培养，2.肥胖儿：少吃高脂肪（油炸食物，肥肉）高热量的食物（巧克力、冰淇淋、含糖饮料）；3.挑食儿：和不挑食儿在一起吃：对不吃的菜尝尝味道、先尝一口，有一个适应的过程再鼓励他吃，吃了就及时表扬；用不同的形式教育他，成人要以身作则。