2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月31日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、在确定举办展销会之后，首先要明确展销会的冠名单位。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、<img src="https://img2.meite.com/questions/202212/14639971ca99899.png" />的意思是“请问红茶可以吗”</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年销售量的40%、15%、15%、30%，实际销售300t，试预测2003年各季的需求量是（）。</p><ul><li>A：120t、45t、45t、90t；</li><li>B：90t、45t、45t、120t；</li><li>C：45t、45t、120t、90t；</li><li>D：45t、45t、90t、120t。</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、乌龙茶属青茶类，为（），其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。</p><ul><li>A：不发酵茶</li><li>B：半发酵茶</li><li>C：后发酵茶</li><li>D：全发酵茶</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、潮汕工夫茶茶艺中通过( )使茶叶在壶内旋转，有利于滋味的迅速溢出。</p><ul><li>A：低冲水</li><li>B：高冲水</li><li>C：回旋冲水</li><li>D：冲水7-8分满</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、茶席的结构，主要表现在______中物与物的必然视觉联系与相互依存的关系。</p><p>答 案：空间距离</p>