2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月27日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、茶树性喜混暖、湿润，在南纬45°与北纬38°间都可以种植。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>与宾客道别时，可通过巧妙利用一些特别的情景，加上特别的问候，让人备感温馨，使人留下深刻而美好的印象。如果尚购买了一些名茶准备节日消费，可说（）。</p><ul><li>A：祝您节日快乐</li><li>B：祝您旅途平安</li><li>C：祝您健康幸福</li><li>D：祝您生活美好</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、雅志、敬客、行道是（）的三个主要社会功能。</p><ul><li>A：茶文化</li><li>B：竹文化</li><li>C：石文化</li><li>D：砚文化</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、《食品卫生法》的监督机构是（）。</p><ul><li>A：国务院卫生行政部门</li><li>B：卫生防疫部门</li><li>C：卫生厅</li><li>D：卫生局</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>2、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>3、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、准备好茶水之后，再加入各种______，称为______茶。</p><p>答 案：调味料；调饮</p>