2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月26日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、品茗焚香时，香案摆放应低于插花。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、茶艺系统的主要内容是阅画、赏花、焚香与品茗。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。</p><ul><li>A：《大观茶论》</li><li>B：《品茗要录》</li><li>C：《茶经》</li><li>D：《茶谱》</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、泡茶的过程中，在以下（）动作体现<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>借用形体动作传递对宾客的敬意。</p><ul><li>A：双手奉茶</li><li>B：高冲水</li><li>C：温润泡</li><li>D：浊壶</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、不锈钢茶具外表光泽明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。</p><ul><li>A：传热慢，不透气</li><li>B：传热慢，透气</li><li>C：传热快，透气</li><li>D：传热快，不透气</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。</p><ul><li>A：冷然乘风</li><li>B：汤响松风</li><li>C：味浓香永</li><li>D：快活自省</li><li>E：紫玉瓯心</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、茶馆的外表装饰尽可能体现______的风格。</p><p>答 案：古色古香</p>