2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月23日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、品茶只要从茶的色、香来欣赏。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、碧螺春的香气特点是鲜嫩带花果香。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、( )季，将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。</p><ul><li>A：春</li><li>B：夏</li><li>C：秋</li><li>D：冬</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、当顾客要离开时，对待在店里询问了很久但没有消费的顾客( )。</p><ul><li>A：不必道别</li><li>B：也应该道别</li><li>C：不予理睬</li><li>D：<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>聚在一起议论</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。</p><ul><li>A：泡茶</li><li>B：鉴茶</li><li>C：分茶</li><li>D：斗茶</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>3、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、紫砂泥不同原料烧成后呈现的外观颜色分别为（1）紫泥 暗红色（）（2）本山绿泥 米黄色（）（3）红泥 紫色、紫棕色、深紫色（）</p><p>答 案：（3）（2）（1）</p>