2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、制作500ml的冰茶，用冰量以（）为宜。</p><ul><li>A：500ml</li><li>B：400ml</li><li>C：200ml</li><li>D：100ml</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、英国人冲泡热茶，烧水很讲究，他们必须用生水现烧，不用冷开水，因为( )。</p><ul><li>A：冷开水的温度不够</li><li>B：烧久的水会影响茶味</li><li>C：喜欢热饮</li><li>D：冷开水冲兑牛奶不好喝</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、碧螺春的香气特点是( )。</p><ul><li>A：甜醇带蜜糖香</li><li>B：甜醇带板栗香</li><li>C：鲜嫩带蜜糖香</li><li>D：鲜嫩带花果香</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下物态语言与艺术形式相匹配<br />（1）茶品 （2）铺垫 （3）插花 （4）工艺品 <br />花鼓（） 蜡染（） 天堂鸟（） 雀舌（）</p><p>答 案：（4） （2） （3） （1）</p>