2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月02日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、钻研业务、精益求精具体体现在<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、历代文人雅士喜爱将（）相结合，更多地注重茶之“品”而非以解渴为目的。</p><ul><li>A：各种泡茶方法</li><li>B：不同品质的茶具</li><li>C：茶、水、火、具</li><li>D：清淡、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务，即在服务过程中必须合理使用（）。</p><ul><li>A：询问之声</li><li>B：问侯之声</li><li>C：接待三声</li><li>D：服务之声</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、( )、收具。</p><ul><li>A：奉茶</li><li>B：观茶汤</li><li>C：看汤色</li><li>D：平分茶汤</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>2、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：<br />（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会<br />宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）</p><p>答 案：（2）（4）（1）（3）</p><p>解 析：（2）（4）（1）（3）</p>