2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月25日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮乌龙茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、机井的水较清澈，适宜泡茶。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。</p><ul><li>A：铁观音</li><li>B：黄金桂</li><li>C：武夷水仙</li><li>D：闽北水仙</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、( )又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。</p><ul><li>A：竹筒茶</li><li>B：罐罐茶</li><li>C：擂茶</li><li>D：打油茶</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、对有历史和文物价值的茶壶，要特别注意______问题。</p><ul><li>A：款式</li><li>B：包浆</li><li>C：断代</li><li>D：保存</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>2、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、针对外出旅游的人群，可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。</p><p>答 案：无我茶会</p>