2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月22日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、牛奶红茶调饮冲泡法中，调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、武夷岩茶的外形（），叶端扭曲，色泽绿褐油润。</p><ul><li>A：紧结卷曲</li><li>B：粗松卷曲</li><li>C：细紧卷曲</li><li>D：肥壮紧结</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、调饮红茶的盛茶杯多采用（）。</p><ul><li>A：带柄带托的瓷杯</li><li>B：金属杯</li><li>C：紫砂杯</li><li>D：闻香杯</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、在茶艺服务中与品茶客人交流时要（）。</p><ul><li>A：态度温和、说话缓慢</li><li>B：严肃认真、有问必答</li><li>C：快速问答、简单明了</li><li>D：语气平和、热情友好</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。</p><ul><li>A：鼎蜀镇</li><li>B：归径乡</li><li>C：黄龙山</li><li>D：南山</li><li>E：羊角山</li></ul><p>答 案：AD</p><p>2、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p>3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、已故紫砂工艺美术大师顾景舟论紫砂陶艺审美的四个要素及具体论述是什么?</p><p>答 案：已故紫砂工艺美术大师顾景舟曾经这样说过抽象地讲紫砂陶艺的审美，可以总结为形、神、气、态四个要素，形，即形式的美，是指作品的外轮廓，也就是具象的辟面相；神，即神韵，一样能令人意远，体验出精神美的韵味；气，即气质，陶艺所蕴涵的和谐、协调、色泽、本质的美；态，即形态，作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气，才是一件真正完美的好作品。</p>