2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月16日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、春茶维生素的含量低于于夏、秋茶。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、明代以后，茶挂中内容主要含义有茶品、价码、泡艺。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。</p><ul><li>A：90℃左右</li><li>B：80℃左右</li><li>C：95℃左右</li><li>D：85℃左右</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、（)”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。</p><ul><li>A：怡</li><li>B：和</li><li>C：真</li><li>D：静</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、铁观音冲泡置茶一般采用（）。</p><ul><li>A：上投法</li><li>B：中投法</li><li>C：下投法</li><li>D：点茶法</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、绿色植物在茶室中具有______的作用。</p><ul><li>A：色彩悦目</li><li>B：净化空气</li><li>C：美化环境</li><li>D：陶冶情操</li><li>E：通风采光</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、“以茶可行道”，贯彻着儒家的______。</p><p>答 案：人格思想</p>