2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月14日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调整、仲裁。诉讼。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。</p><ul><li>A：河水</li><li>B：溪水</li><li>C：泉水</li><li>D：江水</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、上色不同不属于（）的区别。</p><ul><li>A：土陶怀釉陶</li><li>B：陶器与瓷器</li><li>C：白瓷与青瓷</li><li>D：釉陶与紫砂陶</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、（）茶艺的程序共为16道。</p><ul><li>A：梅花三弄</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：白族三道茶</li><li>D：安溪乌龙茶</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>2、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>3、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、茶叶是我国主要______作物之一。</p><p>答 案：经济</p>