2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月05日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、世界上第一部茶书的作者是熊蕃。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、展销会的特点是能给组织提供与公众直接双向沟通的机会。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、关于在展销会期间对展览效果进行评估采用的方法，下列（）是错误的。</p><ul><li>A：在出口处设置观众留言本</li><li>B：单纯统计参观者的人数来判断</li><li>C：从统计参观者的类型和人数来分析</li><li>D：召开观众座谈会</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、( )主要流行于我国南方客家人聚居区。</p><ul><li>A：奶茶</li><li>B：擂茶</li><li>C：竹筒茶</li><li>D：酥油茶</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.</p><ul><li>A：顺应宾客的要求</li><li>B：只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足</li><li>C：耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待</li><li>D：将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>2、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p>3、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、顾渚紫笋茶自______年间就开始进贡。</p><p>答 案：唐朝广德</p>