2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月04日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可以向人民法院提起诉讼。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底（）。</p><ul><li>A：柔软而薄</li><li>B：粗老花杂</li><li>C：欠匀而轻飘</li><li>D：柔软厚实</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。</p><ul><li>A：白瓷、彩瓷和黑瓷</li><li>B：白瓷、青瓷和彩瓷</li><li>C：白瓷、青瓷和黑瓷</li><li>D：白瓷、彩瓷和黄瓷</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、《大观茶论》的作者是（）。</p><ul><li>A：蔡襄</li><li>B：赵佶</li><li>C：丁谓</li><li>D：陆羽</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、______型茶树树冠低矮，无明显主干，从根颈部分枝。</p><p>答 案：灌木</p>