2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题08月30日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮乌龙茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、按展销会的性质，可将展销会分为（）和宣传性展销会。</p><ul><li>A：综合性展销会</li><li>B：专题性展销会</li><li>C：巡回性展销会</li><li>D：贸易性展销会</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、（）、有胆的滤壶等。</p><ul><li>A：大彬壶</li><li>B：冷却壶</li><li>C：保温壶</li><li>D：天鸡壶</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、碧螺春的香气特点是( )。</p><ul><li>A：甜醇带蜜糖香</li><li>B：甜醇带板栗香</li><li>C：鲜嫩带蜜糖香</li><li>D：鲜嫩带花果香</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>3、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、美学的本质提醒人们：任何美学形式，都没有______的完美。</p><p>答 案：绝对</p>